¡Conoce las mejores recetas de panes y masas!

Los panes y las masas en general nos acompañan en nuestra vida diaria pues son una buena fuente de carbohidratos que podemos acompañar con alimentos que contengan fibra o incluso, algunos vegetales.

En la actualidad, es enorme la diversidad existente en referencia a este tema pues podemos encontrar el pan de avena, de quinoa, integral, sin glúten, entre otros, que nos permite innovar en nuestra cocina y tener mayor jugabilidad en nuestras recetas.

A su vez, le siguen las masas como la masa fermentada, la batida, el hojaldre, la quebrada. Todas ellas permiten que una receta pueda ser modificada a la par que igual de buena.

En pijiteces, apostamos por la masa que mejor te siente a ti, pues no se trata de que lo nuevo sea lo mejor sino que encuentres el alimento que más vaya contigo. El pan de quinoa es bueno pero no a todo el mundo le sienta bien.

Como siempre digo, no se trata de que seas un experto culinario sino de que disfrutes al crear tus propios platos y emular los de otros para aprender en el arte de la cocina.

Estas son las recetas de panes y masas que he preparado